NOTRE ÉQUIPE
Alban ruggiero
Alban Ruggiero

Entrepreneur, spécialisé dans le montage d'opérations immobilières, notamment en hôtellerie et centres commerciaux.

Ancien du groupe d'hôtels ACCOR, il a ensuite travaillé dans un fonds d'investissement en immobilier commercial et a développé, pour son compte et celui d'autres, des concepts de restauration (Italien, Burger...).

C'est son expérience d'entrepreneur qui l'a conduit à la fondation de THEGOODINVEST. Avant de créer cette plateformede crowdfunding, il a fréquemment recherché des financements auprès de banques traditionnelles et a essuyé de nombreux refus de la part d'interlocuteurs qui, bien souvent, ne connaissaient pas les secteurs de l'hôtellerie et la restauration. 

Alban est diplômé de l'Ecole Nationale des Travaux publics et d'un Master en gestion des entreprises.

Anne claire pare
Anne-Claire Paré

Anne-Claire Paré est la référence française en matière de tendances internationales en restauration. En 2003, elle crée le premier cahier de tendances sur ce sujet, INSPIRESTO qui sera depuis réédité régulièrement. La méthodologie d'analyse et la qualité de la présentation de ces supports en font, pour beaucoup de spécialistes, des outils décisifs pour penser et dynamiser leurs produits et concepts de restauration.

Anne-Claire Paré est une des plumes les plus publiées dans son domaine avec des articles écrits pour l'Hôtellerie-Restauration, NéoRestauration, Zepros Restauration, France Snacking. Ses analyses sont reprises dans tous les médias grands publics, de France 2 / 3 au Journal du Dimanche en passant par Elle ou le Nouvel Economiste...

Elle dispose d'une vigie exceptionnelle sur la restauration dans le monde, avec des correspondants experts sur plusieurs des métropoles leaders d'opinion. Elle réalise en permanence une analyse de centaines de publications spécialisées ou généralistes et enrichit une base de données, accumulée depuis plus de 10 ans, qui est unique et efficace.

Jacques alexandre bouboutou
Jacques-Alexandre Bouboutou

Avocat spécialisé en droit public et en droit de l'immobilier, sensibilisé à la vie des affaires.

Diplômé du Master 2 en double cursus droit et gestion "Entreprise et Services Publics" de l'Université de Paris 11 Sud, au sein de laquelle il a été chargé d'enseignement en droit public durant 4 ans. Il est également diplômé de l'Institut de Droit Public des Affaires de l'Ecole de Formation du Barreau de Paris.

Depuis plusieurs années, il exerce en tant qu'avocat au sein d'une structure à taille humaine spécialisée dans le conseil et le contentieux pour le compte d'institutionnels et de particuliers concernant des projets immobiliers, il est également le conseil de multiples TPE et PME concernant la réglementation des hôtels, restaurants et débits de boisson, ainsi que sur les questions juridiques liées au début d'activité.

Olivier chaput
Olivier Chaput

Administrateur de l'Ordre Culinaire International, Grand Officier de Bouche de la Marmite d'Or et Disciple d'Escoffier, il se donne également pour mission d'apporter aux chefs ce que le quotidien leur emporte : recul, inspiration extérieure, créativité et renouveau.

Il est chef de son établissement "Show Devant" et, aussi, consultant en art culinaire et formateur professionnel. Il participe en outre à de nombreux évènements culinaires et crée des cooking shows lors de salons français et internationaux.

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Sacha Liezer

Business Developer

Diplomé du Master "Connected Marketing & Business Development" de Skema, programme Grande Ecole